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视频|【曲阳三绝①】穿唐过宋,神奇定瓷

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编者按:曲阳是个好地方。曲阳的好,不仅仅因为这里存留着祭祀古北岳的北岳庙,殿堂恢弘,气象庄严;不仅仅因为这里是绵亘千年的中国雕刻之乡,曲阳石雕遍天下;也不仅仅因为这里有创于唐、盛于宋、衰于金元而今起衰振隳的定瓷。

物质之外,曲阳之大美,正在于这里人杰地灵,气象万千,在于这里山川沟谷间蕴藉着灵动的创造气息。任何一件事,只要做就要做到极致,做到精益求精,做到出人意料。

这种创造性,是曲阳“文采风流今尚存”的原因,也是其继往开来的底气。

长城新媒体记者 杨亚红 路钦淋 曲阳报道

“这是我设计的一个艺术品,取名‘虚怀’。它的外观造型像竹子,为了能展现包容性,我把口整个敞开了,显得更生动些。再看这个工艺叫跳刀……”8月6日,在河北省曲阳陈氏定窑瓷业有限公司的艺术瓷展馆里,庞永辉在向记者介绍他去年参加中国陶瓷艺术大展的金奖作品,定窑跳刀纹瓶?虚怀。

说起定瓷,庞永辉似乎担心听者对曲阳定瓷的文化和特点不够了解,总想把他知道的一股脑“倒出来”。

“白如玉、薄如纸、声如磬”,这就是定瓷。其刻花潇洒奔放、行云流水,印花精细考究、华贵典雅,辅以剔花、堆花、贴花技艺,是我国传统陶瓷文化中的珍品。早在宋代,定窑与“汝、官、哥、钧”窑并称“五大官窑”,创烧于唐,盛于宋,衰落于金元,持续烧造时间700余年。定窑遗址,就在曲阳县灵山镇涧磁、燕川村一带,是国家级文物保护单位。

看到这,相信您对定瓷有了个初印象。

定瓷烧制艺人 河北省非物质文化遗产传承人 庞永辉。长城新媒体记者 路钦淋 摄

定窑可以有大件!

庞永辉是谁?简单说,他是曲阳县的一位定瓷人。往细了说,庞永辉是已故国家级非遗传承人、中国工艺美术大师陈文增的徒弟,“全国拉坯状元”、河北省一级工艺美术大师、河北省一级陶瓷艺术大师、河北省非物质文化遗产传承人……所有工艺美术界、陶瓷界的大奖庞永辉都尽收囊中,在行业内他是着名的获奖专业户。

1978年庞永辉出生在定窑遗址附近的庞家洼村,或许是从小的耳濡目染,亦或许是见惯了大大小小的瓷器作坊,喜欢画画的庞永辉1992年开始跟着陈文增先生学习制作瓷器。

“我用了半年时间,做了个小碗儿,那是我做的第一件器皿。”揉泥、拉坯,差不多6个月的时间,庞永辉一直在重复这样的动作。“比方说揉泥,必须朝着一个方向揉,什么时候能揉好?5颗大米粒从不同的方向放进去,什么时候把大米粒全揉出来了,就证明泥里边没有空气了,这才算合格。”边说话,庞永辉还边做动作,生怕记者弄不明白。

曲阳县航拍景。

与庞永辉而言,从做瓷器开始,他就牢牢记住师傅的话。“最初受制于周围的环境,我们一直在做高仿。后来我师傅就说必须要做自己的产品,去把定瓷真正传承发扬。”回忆起27年围着瓷器打转儿的日子,庞永辉说只有一次让他感到难过和无措。

“定窑自古无大件,常说‘高不盈尺’,最多到40公分就算大件了。那是建国60周年的时候,我们要做突破40公分的大件艺术品,为共和国献礼。”拉了上百个坯子,不是开裂就是变形。说起第一次做大件,庞永辉依然记得清楚。“心里觉得特别难受,难受在哪?既想保证定瓷的玉润灵动,有气韵,呈现出它的儒雅。但是在尝试做大件的过程中一次又一次失败。”

一次次打击、一次次尝试,那一年多的时间,不但考验着庞永辉的拉坯技术还考验着他对定瓷的一种坚守。庞永辉说还好他没有为了做成大件而做大件。最终庞永辉通过加长泥的成熟时间、改进拉坯工艺,在保证定瓷特性的基础上,制作出了一个60公分的瓷瓶。

60公分,这只是庞永辉做大件定瓷的开始。经过20多年的学习摸索,如今庞永辉已能制作高度100公分左右的瓶类,直径50公分以上的盘碗类作品。定瓷也可以做大件了!

庞永辉和工人一起工作。

“每次遇到问题,想尽一切办法去解决,虽然这中间有沮丧、有迷茫,但是我从没想过不干。因为我喜欢,所以始终对它有期待。”因为喜欢,所以从未觉得枯燥;因为渴望,所以一直充满期待。对于庞永辉来说,定瓷在“引诱”着自己,吸引着他去探究。

" mei ci yu dao wen ti, xiang jin yi qie ban fa qu jie jue, sui ran zhe zhong jian you ju sang you mi mang, dan shi wo cong mei xiang guo bu gan. yin wei wo xi huan, suo yi shi zhong dui ta you qi dai." yin wei xi huan, suo yi cong wei jue de ku zao yin wei ke wang, suo yi yi zhi chong man qi dai. dui yu pang yong hui lai shuo, ding ci zai" yin you" zhe zi ji, xi yin zhao ta qu tan jiu.

对定窑的拉坯手法进行改进,所制成的毛坯只在坯体表面平修一两刀就能达到规定的厚度,不但提高了生产效率,还降低了生产成本。从成为一个真正意义上的定瓷人开始,庞永辉就没有停下过脚步。他发明了中空拉坯及双层拉坯技艺,这在陶瓷拉坯史上是从未有过的。

在定窑大件作品的拉制上庞永辉在不断尝试,为之努力。不少看过他拉皮技术的行内专家评价其拉坯大气洗练、饱满流畅,并形成了一套当代定窑拉坯规范。

20多年的时间里,庞永辉不仅在拉坯技艺上精进,他还在跳刀纹装饰上下苦工。在继承唐代少有的陶瓷跳刀纹装饰后,庞永辉不断创新,发明创造了适用于现代的各种跳刀工具,先后整理出了点状纹、网状纹、绳纹、水纹、单刀及复刀纹等十几种纹样。通过对泥坯干湿及不同弧线的把握,力量与速度的调整,庞永辉定瓷作品的跳刀纹装饰呈渐变有序排列,节奏明快,简约质朴……

庞永辉和他的瓷器。长城新媒体记者 路钦淋 摄

让定瓷走进寻常百姓家

“据我们统计,茶器产品能占到50%左右,整个的生活用瓷这一块能占到全年总销售额的70%左右。”茶具、餐具、文具,眼前的这些瓷器看起来雅致、精美,拿在手里又多了那么一些小心翼翼。在陈氏定窑瓷业有限公司的生活用瓷展馆里,工作人员向记者打趣,“这个展馆里的瓷器适合工薪、白领、还有追求品质生活的各类人群。”

在大多数人的概念中,瓷器外形精美,价格也“美丽”,大多当摆设看,似乎有些“华而不实”。如何让瓷器生活化?走进寻常百姓家里?这是庞永辉一直在思考的问题。

“把曾经的艺术品生活化,让千家万户的人都能用到定瓷,让定瓷走进生活,它的文化才能被更多的人了解、知道,才能谈传承。”说完,庞永辉拿起身后的一套镶有金色边线的茶杯,让记者估下价格。

在灯光的映衬下看着晶莹剔透的两只茶杯,记者摇摇头表示“不敢猜”。庞永辉笑了笑说,“别怕!这套茶杯应该在500块钱左右,你能买得起。”看着展馆里从几十到上千块不等价位的瓷器,似乎闻到了生活的味道。

当代的定瓷要为当代服务,高超的技艺要适应我当代的生活。这是庞永辉在对产品进行转型创新过程中的坚持。

“比如说现在大家注重健康,希望不用洗洁精,用开水一冲就能把盘子洗干净。我们去搞研发,通过做细原材料等方法制作出的日用瓷,铅的溶出量相当于比国标的1/30。我们创新不是为了新而新,是为了更好地服务大家的生活。”交谈中,庞永辉告诉记者,他对定瓷人的理解不仅要具备高超的技艺,还要有“阅读”社会、“阅读”生活的能力,这是创新的根本所在。

庞永辉在教他的徒弟刻花技巧。长城新媒体记者 路钦淋 摄

为了让定瓷产品跟得上现代步伐,在庞永辉的带领下,通过在原料加工、烧成等工艺中引进电磁铁等现代化先进设备,提升品质,定窑的生活用瓷顺利通过国家权威检测部门检测,安全指标全部达标。

利用滚压成型方法,成功研发了不同装饰的印花系列日用瓷产品,远远超越了定瓷手工拉坯成型的生产效率……

大小不一的茶杯、成套的茶具、花色各式的饭碗……几乎所有你能想到的生活用瓷都能生产。而今,陈氏定窑瓷业有限公司,规模年产7万件套,是目前国内最早、规模最大的定瓷研究、生产性企业。

“我们通过与清华美术学院陶瓷系、景德镇大学形成校企合作,解决自主创新能力不足的问题,同时还做了大量私人订制产品,实现了艺术瓷到个性化生活用瓷自主研发的根本转变。”庞永辉告诉记者,如今在曲阳县从事定瓷生产的企业,也都能做生活用瓷,曲阳县的定瓷在向当代转型。

整合分工抱团发展,传承定瓷文化

对于庞永辉来说一家独大不能成“气候”。在曲阳县,现有定瓷企业作坊200多家,从业人员5000多人。可即便这样,曲阳县的定瓷产业发展和国内其他地方相比,并不具备多大的优势。

“我们现在从原料加工采集,一直到产品成型,所有的工艺都是自己来做,这样造成了每一道工序做不精。关键是每家都是封闭状态,自己不出去,外边的信息进不来,这也导致各家的技艺水平高高低低。”庞永辉直言目前定瓷生产面临的问题。怎样将生产力不一、技术参差不齐的定瓷企业进行提升?在庞永辉看来,整合分工就是个不错的法子。

“发展要抱团,把大家集中起来进行资源整合,可以相互比较、找差距。另外每道工序有详细分工,不再像原来那样你做你的,我做我的,没有任何交流就不会有进步。”庞永辉对记者说,为了支持定瓷产业的发展,曲阳县出台《关于推动定瓷文化产业创新发展的意见》,并设立了500万元的专项资金。

为解决定瓷发展难题,曲阳县建立县领导包联工艺美术大师工作机制,对接了蔺占献、和焕、庞永辉等30多名定瓷工艺美术大师。定瓷职业培训学校、定窑协会、定瓷艺术研究所等机构,也都在曲阳扎根……

技术、人才、资金……如今在曲阳,定瓷产业从无到有,从小到大,产业规模和定瓷艺术影响力在日渐提升。培育了陈氏定窑、大宋定窑、秋鸿定瓷等众多定瓷品牌,有传统瓷、日用瓷、艺术瓷3个系列400多个品种的产品,年产值达2亿元。

庞永辉创作中的作品。长城新媒体记者 路钦淋 摄

在做大定瓷产业的同时,曲阳县还投资5000万元建设陈文增定瓷艺术馆,举办了中国定瓷文化艺术节,传承定瓷文化。

“做定瓷,在精神层面我们做的是雅文化,在视觉上我们做玉文化,在整个的作品气质上,我们做君子文化。”说起对未来定瓷产业发展的期待,庞永辉告诉记者,曲阳县的定瓷文化产业园正在规划建设中,定瓷产业的发展肯定会越来越好,也会由大做到强。但要记住的一点是无论产业做多么大,传承的不单单是定瓷产品,而是定瓷文化,这条路一定不能走偏!

如今的曲阳,正在为打造“中国北方瓷都”而努力,相信在众多定瓷人的坚持下,曲阳的定瓷会走得既远又好!

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(责任编辑: HN666)

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